memoli

Folik Asit İçeren Besinler – Folik Asit Hangi Besinlerde Bulunur

Bu konu memoli tarafından 4 ay önce açıldı ve Henüz Cevap Yok.
memoli
memoli
ADMINISTRATOR
Üyelik Zamanı: 4 ay önce
Konu Sayısı: 10877
Yanıt Sayısı: 0
21 Mayıs 2021, 9:53

Folik Asit İçeren Besinler – Folik Asit Hangi Besinlerde Bulunur

ecem
Folik Asit İçeren Besinler – Folik Asit Hangi Besinlerde Bulunur

Foliasin, Folik Asit Nedir, Folik Asit Kullanımı

Eş anlamları: Pteroglutamik asit, folik asit, para-amino benzoik asit ve glutamik asit.

Folik Asit Özellikleri: Suda az erir. Isı, ışığa, asitlere dayanıksızdır.

Biyokimyasal etkileri: Tek karbonlu maddelerin oluşumu ve metabolizmasına katkıda bulunur. Kısaca; bazı nükleik asit ve aminoasitlerin birbirine dönüşmesinde etkilidir.

Folik Asit Eksikliği: kansızlıktır (megaloblastik anemi).

Folik Asit Fazlalığı: yan etkileri: bilinmemektedir.

Folik Asit İçeren Besin Kaynakları: Hayvansal kaynakları; peynir, karaciğer, bitkisel kaynakları; yeşil sebzeler, fındık ve tahıllardır. Yemeklerin suları atılırsa kayıplar olur. Fındık, fıstık gibi besinlerin tatlılar üzerine konulması yararlıdır. Bu şekilde eklemeler vitamin çeşitlemesi için yararlıdır.

Günlük Folik Asit Miktarı Gereksinim: 0.1 – 0.4 mg’dır.

Konuya Bir Cevap Yazın

  • 14 Kayıtlı Üye
  • 66285 Konu
  • 44 Cevap
  • Son Üye: aile